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10 recetas para refrescar a tus pequeños vacacionistas


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¿Tus pequeños turistas no tienen mucha hambre? ¡Normal, hace demasiado calor! Para abrir su apetito y refrescarlos al mismo tiempo (¡eso es importante!), Aquí hay algunas ideas que son fáciles de lograr ... porque con este calor, probablemente no quieras cocinar.

Karine Ancelet

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10 recetas para refrescar a tus pequeños vacacionistas (10 fotos)

Plato de mariposas frescas

Aquí hay un plato que volará ... bueno, ¡en realidad mariposa! Esta divertida y creativa mariposa está hecha con trozos de salchicha, rodajas de pepino y rábano, medio huevo, puntas de mayonesa y un poco de perejil plano y cebollino. Un plato para disfrutar del frío para el deleite de tus golosos.

Brochetas frescas

¡Son demasiado lindos estos pinchos de dados de queso feta y pequeños corazones de frutas! Aquí hay sandía, pero también puedes elegir melón e incluso fresas u otras frutas gourmet.

Mariquitas codiciosas

No son ojos fríos estas mariquitas ... y serán devoradas. Para esta receta fácil y fresca, necesitará galletas pequeñas para el aperitivo, queso fresco ligeramente batido con un tenedor, tomates cherry, aceitunas y cebollín. Ñam!

Demasiado bueno el puré de melón!

En una licuadora, mezcle trozos de melón con un poco de jugo de limón y hielo picado. Sirve en vasos y decora con un pequeño trozo de melón para divertirte.

Corazones de sandia

Una buena idea para tus pequeños corazones, ¿verdad? Y sobre todo, fácil de hacer. Corte los corazones en rodajas de sandía (o melón) y plantéelos en palitos de madera.

Piruletas con sabor a fruta

¿Tus hijos no son fanáticos de los corazones? ¡Opta por esta versión!

Helado, piña

Mezcle la carne de piña con petit-suisse y un toque de miel para obtener dulzura. Vierta todo en las ollas de niños suizos que ha reservado previamente. Inserte un palo de madera en cada olla y colóquelo en el congelador. Tus piñas heladas estarán listas después de una buena noche en el congelador. Buen provecho !

Batido de frambuesa

¡Una receta deliciosa que viene con todas las frutas rojas! Lave las frambuesas y colóquelas en la licuadora. y pelar el caqui. Agregue hielo picado, un yogur natural y una pizca de azúcar. Mezclar a plena potencia durante unos minutos.

Ensalada fresca de melo-melo

¡Qué hermosos colores en esta sencilla ensalada! Bolas de melón, rodajas de calabacín hechas con mandolina y hojas de albahaca ... ¡y listo!

Mousse de fresa

Aquí hay una receta fácil de mousse de frutas que puedes rechazar con otras frutas rojas.
Necesita: 320 ml de crema, 250 g de fresas, 75 g de azúcar y 2 cucharadas. café jugo de limón Cortar las fresas en trozos. Hazlos puré. Agregue el azúcar, luego el limón. Batir la crema batida. Vierta el coulis de frutas sobre la crema poco a poco y mezcle suavemente de abajo hacia arriba. Verter en moldes. Poner en la nevera durante 4 horas. Está preparado !