Brochetas de pollo y aterciopelado de coles de Bruselas y frijoles

Brochetas de pollo y aterciopelado de coles de Bruselas y frijoles


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Una receta ligera y sabrosa. El pollo tiene la ventaja de ser carne magra, las coles de Bruselas proporcionan ácido fólico y los frijoles, como todas las legumbres, son fuentes de proteínas vegetales y fibra.

Ingredientes:

Para 4 personas

  • 250 g de pechugas de pollo
  • 250 g de coles de Bruselas
  • 100 g de frijoles
  • 1/2 cebolla
  • 50 cl de caldo de pollo
  • 1 diente de ajo
  • pimienta

Preparación:

Lave bien las coles de Bruselas y retire las hojas dañadas.
Ponga el cubo de caldo de pollo en el agua y cuando esté caliente, sumerja las coles de Bruselas con los frijoles y la cebolla.
Cocine por 20 minutos.
Cortar la pechuga de pollo en cubos y picar el diente de ajo. Póngalos a dorar en una sartén ligeramente engrasada.
Tome las verduras y mézclelas con algunos jugos de cocina hasta obtener una preparación suave.
Vierta la sopa en moldes o verrines y sirva con cubitos de pollo en brochetas.



Comentarios:

  1. Akitaur

    En mi opinión. Tu opinión equivocada.

  2. Panya

    No es más preciso

  3. Valdemarr

    Lo siento, pero esta variante ciertamente no me conviene.



Escribe un mensaje