Ingresos

Pato con albaricoque


Pato aiguillette y toque de miel ... para una receta dulce y salada para devorar a partir de los 18 meses.

Ingredientes:

  • 50 g de aiguillette de pato
  • 1 albaricoque
  • 1 c. café con miel
  • 1 ramita de romero
  • sal pimienta.

Preparación:

Precaliente el termostato del horno 6. Lave y seque el albaricoque. Retire su grano y corte su carne en cubos.
Cortar la aiguillette de pato en rodajas.
Recorta un cuadrado de papel pergamino. Organizar las astillas de pato en el centro. Sal y pimienta
Coloque el albaricoque sobre él y vierta la miel. Pon el romero y cierra la lámina.
Hornee por 10 minutos. Servir con sémola.