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Zapatillas de manzana


¡Así que olvídate de las zapatillas de manzana de la panadería! Y además, es una brisa. A partir de 2 años.

Ingredientes:

  • Para 2 zapatillas o 4 mini:
  • 125 g de hojaldre para desenrollar
  • 10 g de azúcar en polvo
  • 1 manzana
  • 10 g de mantequilla
  • 1 yema de huevo

Preparación:

Pelar y sembrar la manzana, cortarla en dados y cocinar a fuego lento durante 15 minutos Cubierto con azúcar y 2 cucharadas. a s. de agua.
Agrega la mantequilla.
Precaliente el horno a 210 ° C (té 7).
Cortar el hojaldre en 2 discos grandes o 4 pequeños.
Divide la compota en su centro.
Dobla la mitad del disco en media luna.
Moje los bordes, pellizque para soldarlos. Cepille la superficie con la yema de huevo.
Hornear 25 min.
Servir caliente o frio.