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Panqueques con yogurt


Panqueques para tu joven gourmand, una buena idea ... para compartir! A partir de los 18 meses.

Ingredientes:

  • Para 8 panqueques:
  • 100 g de harina
  • 1 c. cucharada de azúcar glas
  • 1 yogur natural
  • 2 huevos pequeños
  • 1 c. aceite de cafe
  • sal
  • mantequilla para cocinar

Preparación:

En un tazón, mezcle la harina, la sal y el azúcar. Cava un pozo y vierte yogur y huevos batidos. Amalgama y luego, sin mezclar, agregue lentamente 15 cl de agua y el aceite. Dejar reposar 1 hora. Cocine en una sartén caliente con mantequilla estos panqueques un poco más gruesos que los panqueques tradicionales. Preséntelos en una pila, rociando la parte superior con azúcar glas y fideos de colores. Servir con azúcar, mermelada o cobertura.