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Calabaza al curry y patata


¡Un toque de curry para despertarlo al gusto! La calabaza y la papa son recetas en este pequeño plato para ofrecer a tu bebé a partir de 1 año.

Ingredientes:

  • 1 papa
  • 1 media cebolla
  • 100 g de calabaza
  • pasas
  • 1 c. café al curry
  • 1 medio cubo de caldo de pollo
  • 1 pizca de mantequilla.

Preparación:

Pelar y cortar la cebolla. Pela la calabaza y la papa y córtalas en cubos pequeños. Fríe la cebolla en la mantequilla y agrega las verduras picadas y el curry y saltea nuevamente por unos minutos. Agregue las pasas, el caldo cúbico y un vaso grande de agua. Cocine por 25 minutos, revolviendo ocasionalmente y agregando un poco de agua si es necesario.