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Minuto gulash


Receta Express Para impresionar a tu pequeña familia en dos etapas y tres movimientos.

Ingredientes:

  • Para 4 personas:
  • 500 g de lomo de res
  • 3 rebanadas de tocino ahumado en cubitos
  • 1 caja grande de tomates naturales
  • 2 cebollas en rodajas
  • 1 c. pimentón dulce
  • 1 pizca de vinagre balsámico
  • 3 ramitas de orégano
  • 1 pizca de mantequilla
  • sal
  • pimienta

Preparación:

Espolvorea la carne con pimentón dulce. En una sartén con mantequilla, saltee las cebollas y la pechuga, luego agregue los tomates cortados en cubitos. Espolvorea con orégano y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos. Agregue la carne, cocine otros 3 min. Sazone con balsámico, sal, pimienta y sirva con arroz.

Vídeo: Gulash (Julio 2020).