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Plátano gratinado


Cuando el plátano se mezcla con el mango, las papilas gustativas están en la fiesta. También puedes usar la pesca. A partir de 2 años.

Ingredientes:

  • Para 2 postres:
  • 2 bananas pequeñas o 1 grande
  • 1/2 mango maduro
  • 1 lima
  • 1 c. café azucarado
  • 2 pizcas de canela en polvo
  • 2 mantequilla de avellanas

Preparación:

Precaliente el horno a 200 ° C (6/7). Introduzca los plátanos enteros y cocine por 10 minutos. Sáquelos, pero no apague el horno. Pelar y picar el mango y cortar la carne en rodajas finas. Divide la cáscara de los plátanos cocidos y extiende la carne en 2 moldes con mantequilla. Cubra con rodajas de mango y espolvoree con jugo de limón. Espolvorea con canela y azúcar y rocía otros 15 minutos en el horno caliente. Servir tibio.