Su hijo 1-3 años

Intolerancia al gluten: ¿qué hacer?


Vientre barriga, diarrea más frecuente ... ¿y si el trigo fuera la causa de todas sus preocupaciones? En general, la intolerancia al gluten aparece en el momento de la diversificación de la dieta, pero también a veces en niños más grandes.

¿Dónde se encuentra el gluten?

  • El gluten es una mezcla de proteínas que se encuentran en algunos granos, como trigo, centeno, avena y cebada. En otras palabras, se esconden en una gran cantidad de alimentos: pan, pasta, galletas, pasteles y cereales para el desayuno.

¿Cómo te das cuenta de que un niño es intolerante al gluten?

  • Como regla general, los primeros signos de intolerancia aparecen en el momento de la diversificación de la dieta, alrededor de 5 meses, en forma de diarrea más o menos común, vómitos. El bebé a menudo tiene la barriga hinchada y no crece bien. Carece de apetito y empuje.
  • Además de esta intolerancia infantil clásica, hay otras formas que son menos evocadoras y más silenciosas. Este es el caso del niño mayor, que tiene signos variables. La enfermedad simplemente puede provocar dificultades de crecimiento, falta de hierro, dolores de estómago. Solo una investigación específica permitirá el diagnóstico de intolerancia al gluten.

¿Cuál es el origen de la enfermedad?

  • La intolerancia al gluten (también conocida como enfermedad celíaca) es un trastorno genético. Algunos niños están predispuestos y se enfermarán cuando se haya introducido gluten en su dieta.

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