Galerías

Invitación a un viaje a la cocina.


Ver la presentación de diapositivas

Italia, Grecia, Asia, África ... Adelante para un viaje al mundo de los sabores. Ideas originales para condimentar sus comidas y descubrir nuevos sabores con su familia.

Todas las recetas: Elisabeth Tzimakas y Véronique Chabrol.

Fotos: Jean-Charles Vaillant.

Invitación a un viaje a la cocina (26 fotos)

Coliflor al curry con leche de coco

Fácil y sabrosa, esta receta con un buen sabor a curry y coco hará las delicias de sus golosos.

Ver la receta

Colombo de cordero

Dirígete a la India y las islas con esta receta de cordero colombo que sorprenderá a tus gourmets con la adición de manzana cruda. Una exótica delicia.

Ver la receta

Curry de papa tailandesa

Una boda gourmet de papa, calabaza, zanahoria ... con el dulce sabor picante que hará las delicias de su familia.

Ver la receta

Cordero Korma

Dirígete a India y sus maravillosas recetas con este clásico no tan difícil de hacer en casa. Su secreto? El adobo! Prueba y verás ...

Ver la receta

Cuscús de pollo

Aquí hay un plato completo, ligero ... y exótico deseo de recorrer las papilas gustativas de toda su familia.

Ver la receta

Brochetas de vieiras y langostinos marinados en leche de coco

Dirígete a Asia con esta receta de brochetas de vieiras y langostinos marinados en leche de coco y lima, fideos salteados con pimienta ... ¡un festín para el paladar!

Ver la receta

Carne de cerdo con caramelo

Un mínimo de tiempo de preparación para un efecto máximo.

Ver la receta

Rape con limoncillo

Dale a tu plato de pescado un toque asiático.

Ver la receta

Tajine de pescado

¿Un tagine de pescado? Una idea de bienestar y un verdadero placer.

Ver la receta

Fajitas de pollo

¡Viva México! Aquí hay una receta que complacerá a toda la familia. Sirve los diferentes ingredientes en tazones pequeños ... ¡deja que todos hagan su receta!

Ver la receta

Pollo al estilo indio

¡Puede contar con los sabores de este plato para abrir el apetito de su codicioso!

Ver la receta

Pollo Kung Pao

Aquí hay una receta de especialidad china de Sichuan, pollo kung pao o pollo gong bao. Hecho con chile y maní, esta receta hará que sus golosos viajen.

Ver la receta

Rollos de primavera

Dirígete a Asia con esta deliciosa receta de rollitos de primavera. ¿Crees que es difícil? Para nada !

Ver la receta

Tajine de cordero con dátiles y albaricoques

Derritiendo cordero y perfumes de especias ... Despierta las papilas gustativas de grandes y pequeños.

Ver la receta

Caldo griego

Dirígete a Grecia con esta receta de sopa hecha de arroz, huevos y aves de corral. Una delicia !

Ver la receta

Minestrone

Coloque las verduras con esta receta de sopa italiana que calentará el paladar.

Ver la receta

Todas las recetas: Elisabeth Tzimakas.

Recetas exóticas: descubre también nuestras recetas infantiles.

Ternera y verduras salteadas con soja

¿Quieres una receta asiática para tu codicioso? Prepara esta carne con vegetales pequeños, ¡es fácil!

Ver la receta

Filete mignon caramelizado y hojuelas de zanahoria con leche de coco

¿Quieres una receta llena de exotismo para tratar tu codicia? Déjelos descubrir todos los sabores de este original y sabroso plato.

Ver la receta

Rape al curry con leche de coco

¡Dirígete a China con esta sabrosa receta! Si lo desea, puede reemplazar el rape con pollo, también estará delicioso.

Ver la receta

Flan con leche de coco y frutas.

Frambuesas y lichis acompañan este postre gourmet y ligero que proviene de Asia. Para que las papilas gustativas viajen en el momento del postre.

Ver la receta

Fideos fritos con gambas y vieiras

Con su deliciosa leche de coco y salsa de curry, esta receta exótica hará que sus papilas gustativas viajen. Si lo desea, puede prepararlo con camarones.

Ver la receta

Magret de pato con naranja y jengibre

Una deliciosa receta que también puedes hacer con trozos de lomo de cerdo. Su sabor dulce y salado complacerá a sus golosos.

Ver la receta

Wok de ternera con anacardos

Wok de ternera con anacardos

Para cocinar la ternera con un poco de lado exótico, saque su wok y saltee la carne con anacardos. Una delicia !

Ver la receta

Empanadillas de ternera española

Empanadillas de ternera española

¿Quieres un poco de originalidad? Prueba la ternera a la moda española: ¡una delicia!

Ver la receta

Ternera al curry con leche de coco

Ternera al curry con leche de coco

Viaje de viaje ... El ternera al curry de coco es un plato muy popular, una apuesta segura para las comidas con amigos. Tratamos?

Ver la receta

Ladrillos de queso

Procedente del Líbano, una receta ultra fácil y rápida que recorrerá las papilas gustativas de toda la familia.

Ver la receta