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Cocino con los dedos con abuelita para Semana Santa


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En chino o princesa, ¡huevos duros muy divertidos disfrazados! Y si sus pequeños gourmets disfrutaron de las vacaciones de Pascua para cocinar huevos con abuelita. ¡Inratable, seguro y no demasiado cansador para la abuela! Un poco de imaginación y voila, sus hijos crearán hermosos disfraces comestibles para decorar los huevos el día de Pascua.

Cécile Dard

Cocino con los dedos con la abuela para Pascua (10 fotos)

Necesitas:

- 3 huevos medianos
- una masa rota
- un pincel de repostería
- cuchillos finos de madera o plástico
- bolígrafos o marcadores de tela indelebles

Viviendas

Si la masa rota es muy delgada, simplemente dóblela doblándola sobre sí misma y aplastándola ligeramente con un rollo para espesarla.

El sombrero de los chinos

Corta un cuadrado de 8 cm en la masa, corta un corte de 4 cm de largo en el interior del cuadrado desde un lado.
Envuelva la masa para hacer un cono soldando los bordes con un poco de agua.
Coloque el sombrero en el refrigerador para que mantenga su forma.

Los zapatos de los chinos

Cortar 10 cm x 1 cm de longitud de masa, hacer un rollo y hacer un círculo soldando con un poco de agua.
Recorte 4 rectángulos de 1 cm por 3 cm.
Apila los rectángulos en pares.
Coloca el huevo en el budín, luego todo en los rectángulos para hacer zapatos.

La corona de la princesa

Cortar una tira de 2.5 cm x 14 cm.
Haga muescas de 5 mm como para hacer ondas puntiagudas en toda una longitud en un lado.
Decora la corona.
Colóquelo en el refrigerador para que mantenga su forma.

El vestido de la princesa

Cortar una tira de 2.5 cm x 15 cm.
Haz pequeños trazos verticales a lo largo de una longitud y dibuja una pequeña ola a lo largo de toda la longitud.
Envuelva la banda alrededor del fondo del huevo.
Corta un círculo de masa rota del diámetro de la parte inferior del vestido y coloca el huevo encima.
Péguelo con un poco de agua pellizcando.

Finalización

Pinte la masa con una mezcla de yema de huevo (una amarilla + una cucharadita de agua).

Hornada

Coloque el sombrero de cono en la cabeza china y la corona en la cabeza de la princesa.
Coloque todo el horno en el horno a 150 ° (5) durante unos veinte minutos (observe de cerca al final de la cocción).

Despues de cocinar

Todo lo que tienes que hacer es dibujar en la concha: ojos, boca, nariz pequeña, pestañas y un collar para la princesa, ojos inclinados (2 líneas horizontales), nariz pequeña y boca redonda para los chinos. .
También puedes decorarlos con pintura para alimentos o caramelos de fideos de colores.
Los huevos están disfrazados y listos para comer.

Consejos +

Saque la masa en el último momento de la nevera para que no esté demasiado blanda y espolvoree un poco de harina para que sea más fácil de trabajar y no se pegue a las manos.
Las medidas de los trozos de masa pueden variar según el tamaño de los huevos. Ajuste siempre agregando 1 cm para superponer y pegar los trozos de masa. Puedes medir tus huevos con un medidor de costurera.